近期，一款名为“9I制作厂麻花”的零食突然冲上社交平台热搜榜，单日搜索量突破50万次。与传统麻花不同，这款产品凭借独特的酥脆口感与创新包装设计，在年轻消费群体中掀起抢购热潮。其官方直播间更创下3分钟售罄10万箱的惊人记录。
深入调查发现，9I制作厂麻花采用专利低温发酵技术，通过72小时恒温醒面工艺，使面团产生蜂窝状气孔结构。这种突破性的加工方式，让麻花在油炸过程中形成外酥内软的独特层次感，热量反而比同类产品降低23%。
更令人意外的是，该产品包装暗藏“黑科技”。每袋麻花附赠的密封条内置食品级干燥剂，开封后无需转移容器即可直接保存。经实验室检测，该设计能使麻花脆度保持时长延长至普通包装的3倍，彻底解决零食受潮难题。
值得关注的是，9I制作厂麻花原料供应链被爆出与航天食品供应商合作。其核心用油采用分子蒸馏技术提纯，烟点高达230℃，在高温油炸时几乎不产生有害物质。这种原本用于航天员食品加工的尖端技术，如今被成功移植到传统零食领域。
随着消费者对健康零食需求的升级，9I制作厂麻花正在筹建透明化生产基地。通过24小时直播生产线，消费者可实时查看从原料投放到成品包装的全过程。这种颠覆性的营销策略，或将改写休闲食品行业的竞争规则。
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2023-04-14
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